Pantangan Penderita Hipertensi

Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi tekanan darah seseorang mencapai 140/90 mmHg atau lebih. Akan berisiko lebih tinggi apabila tidak segera diatasi. Risiko yang timbulkan seperti terkena penyakit-penyakit serius, diantaranya gagal jantung, penyakit ginjal dan stroke.

Untuk menghindari terjadinya penyakit komplikasi penderita darah tinggi harus memperhatikan asupan makanan untuk dikonsumsi setiap hari. Misalnya dengan menghindari makanan yang bisa memicu tekanan darah tinggi.

Makanan yang harus dihindari atau dibatasi untuk penderita darah tinggi, yaitu :
1. Garam atau natrium
Hal ini karena garam dapat mengikat cairan, sehingga meningkatkan volume darah. Asupan garam untuk penderita darah tinggi maksimal 1.500 miligram per hari atau setara dengan 1 sendok teh.

2. Acar
Acar adalah sayuran yang ditujukan untuk penyimpanan jangka panjang. Sehingga membutuhkan garam yang berlebih agar lebih tahan lama. Acar dibuat dengan tambahan garam agar lebih tahan lama. Acar terdiri dari sayuran, seperti timun dan wortel yang dianggap menyehatkan. Namun, apabila garam yang dimasukkan terlalu banyak tidak baik bagi penderita darah tinggi. Sebagian kecil acar mentimun mengandung sebanyak 448 mg sodium.

3. Makanan yang digoreng
Kebanyakan orang menggemari makanan yang digoreng. Namun, karena lemak trans yang terkandung dalam gorengan adalah makanan yang harus dihindari penderita darah tinggi.

4. Kulit ayam
Selain makanan yang digoreng kulit ayam pun menjadi salah satu pantangan makanan penderita darah tinggi. Karena di dalamnya terkandung lemak jenuh dan lemak trans. Terlebih lagi jika pengolahannya dengan cara digoreng.

5. Daging olahan
Sosis adalah salah satu olahan daging yang di kemas dengan banyak mengandung natrium. Konsumsi daging yang dianjurkan sebagai sumber protein sehat. Bukan dalam bentuk kemasan tetapi daging dalam keadaan segar.

6. Makanan kaleng
Seperti sarden dan kornet, jenis makanan ini menjadi pantangan makanan untuk penderita darah tinggi karena mengandung kadar natrium yang tinggi.

7. Makanan dan Minuman manis
Kelebihan berat badan dapat memicu tekanan darah tinggi. Kemungkinan menjadi obesitas akibat mengonsumsi makanan atau minuman dengan kalori berlebih dan tinggi gula yang berlebihan sehingga berat badan naik dengan cepat.
Darah tinggi menjadi naik itu dikarenakan tumpukan lemak dalam tubuh membuat jantung bekerja ekstra menyempitkan pembuluh darah sehingga terjadilah darah tinggi.

8. Margarin
Sebelum menggunakan margarin perhatikan terlebih dahulu kandungan yang ada di dalamnya. Karena margarin yang mengandung lemak trans dan ada juga yang tidak. Karena lemak trans dalam margarin itu berbahaya bagi penderita darah tinggi.

9. Alkohol
Mengkonsumsi alkohol memang tidak baik apalagi untuk penderita darah tinggi. Karena hal ini dapat menyebabkan tekanan darah meningkat. Selain itu, dapat merusak dinding pembuluh darah, serta meningkatan risiko komplikasi lebih lanjut.

Selain menghindari pantangan makanan yang sudah disebutkan diatas, menerapkan pola hidup sehat itu juga sangat penting seperti dengan olahraga yang rutin, tidak stres berlebihan dan istirahat yang cukup.