Jangan Jijik ! Inilah Segudang Manfaat Dari Ulat Sagu Bagi Kesehatan

Bagi orang Maluku dan Papua yang tinggal dipesisir pasti sudah biasa makan sagu. Lantas bagaimana dengan ulat sagu ? ulat sagu merupakan larva dari kumbang merah kelapa (Rhynchophorus ferrugenesis). Kumbang ini memang menjadikan bagian pucuk pohon sagu yang tidak dimanfaatkan dalam proses pengolahan sagu sebagai tempat bertelurnya.

Selain dikenal sebagai sumber protein yang baik, ulat sagu juga mengandung beragam vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti magnesium, zinc, fosfor, zat besi, kalium, vitamin E, serta vitamin B2.

Meski kebanyakan orang merasa jijik dengan makanan yang satu ini. Tetapi ada beberapa manfaat ulat sagu bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.

Berikut manfaat ulat sagu bagi kesehatan yang telah dirangkum oleh rhisehat.com dari berbagai sumber :

1. Membangun Otot

Ulat sagu mengandung protein yang sangat tinggi yang berperan dalam membangun dan memperbaiki sel dan jaringan tubuh seperti pada tulang, otot dan kulit.

Tidak hanya itu, protein juga berfungsi membantu proses pembentukan enzim, hormon dan senyawa kimia lainnya yang berguna untuk tubuh.

2. Menghalau Penyakit

Ulat sagu mampu membantu tubuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh tak akan mudah terserang virus dan bakteri penyebab penyakit. Kandungan asam lemak pada ulat sagu juga mampu menghalau peradangan pada tubuh dan menurunkan kadar trigliserida pada tubuh sehingga jantung akan menjadi lebih sehat.

3. Meningkatkan Suasana Hati

Ulat sagu juga mengandung berbagai jenis asam amino, seperti isoleucine, leucine, histidine, dan phenylalanine.

Asam amino tersebut berperan membantu tubuh memproduksi serotonin, yaitu zat kimia otak yang dapat memperbaiki suasana hati dan siklus tidurmu.

Selain itu, asam lemak ini juga bisa memulihkan otot yang rusak lebih cepat serta mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.

4. Meningkatkan Penyerapan Kalsium Dalam Tubuh

Kandungan asam amino jenis lisin tidak hanya mampu meningkatkan suasana hati, tetapi juga baik untuk penyerapan kalsium pada saluran cerna. Kalsium baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang, sehingga tulang tidak cepat rapuh dan patah.

5. Mencegah Tekanan Darah Tinggi

Ulat sagu mengandung banyak kalium, yaitu salah satu jenis elektrolit yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah.

Asupan kalium yang tercukupi dapat menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi kadar garam berlebih dalam tubuh dengan cara mengeluarkannya melalui urine. Dengan begitu, tubuh dapat terhindar dari beragam penyakit akibat tekanan darah tinggi, seperti penyakit jantung dan stroke.

6. Meningkatkan Kecerdasan

Kandungan protein yang tinggi pada ulat sagu juga mampu meningkatkan kinerja otak sehingga dapat menambah kecerdasan dan mencegah pikun. Hal ini baik terutama untuk anak yang masih dalam masa pertumbuhan untuk mengoptimalkan perkembangan otaknya. Dan baik juga untuk orang dewasa untuk mencegah penurunan fungsi otak di masa tua.

7. Menurunkan Kadar Kolestrol

Kandungan vitamin E dalam ulat sagu diketahui memiliki sifat antioksidan. Berkat sifatnya tersebut, vitamin E berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Dengan begitu, risiko terkena berbagai penyakit akibat kolesterol tinggi, seperti tekanan darah tinggi atau penyakit jantung, dapat berkurang.

8. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Selain mengandung asam amino esensial, ulat sagu juga kaya akan mineral zinc yang berperan dalam memperkuat sistem imunitas tubuh. Mineral ini dapat mendukung pembentukan sel imun baru, sehingga tubuh dapat melawan kuman penyebab infeksi.

Nah, itulah beberapa manfaat ulat sagu bagi kesehatan. Manfaat ulat sagu memang begitu beragam, tetapi masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas dan keamanannya bila digunakan sebagai pengobatan suatu penyakit.

Untuk info lebih lanjut bisa konsultasi kepada Customer Service & ikuti akun media sosial kami dibawah ini :