Makanan Pahit Satu Ini Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

            Pare terkenal dengan rasa pahitnya, sehingga banyak orang yang tidak terlalu menyukai sayuran ini. Pare dalam bahasa sains momordica charantia L adalah salah satu tanaman tropis yang bisa tumbuh pada tempat yang teduh dan terhindar dari cahaya matahari, sehingga tanaman ini mudah untuk didapatkan.Pare memiliki kandungan gizi yang cukup melimpah, antara lain serat, karbohidrat, zat besi, zinc, serta vitamin A dan C.
Di Indonesia, pare juga dapat digunakan sebagai obat penurun panas, penambah nafsu makan, dan penghilang dahak.Daunnya juga dapat digunakan untuk penghilang sakit saat haid, obat luka bakar, obat cacingan, obat penyakit kulit.Berikut beberapa manfaat pare untuk kesehatan anda :

1. Mengendalikan gula darah

           Kandungan magnesium pada pare dapat memaksimalkan kerja hormon insulin pada tubuh yang berguna untuk mengatur kadar gula.Oleh sebab itu, anda dapat mengonsumsi pare sebagai penurun gula darah. Namun, dalam pasca penyembuhan pra diabetes anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk mendapatkan manfaat pare.

2.Menjaga Kesehatan Mata

            Kandungan senyawa flavonoid, seperti α-karoten, β-karoten, lutein, dan zeaxanthin pada pare dapat membantu menjaga kesehatan mata anda.Nutrisi yang terkandung dalam pare dapat mencegah katarak, meningkatakan penglihatan terutama bagi yang mempunyai keluhan rabun senja, dan memperlambat degenerasi makula.

3. Melancarkan Proses Pencernaan

             Pare mengandung serat yang baik untuk membantu melancarkan proses pencernaan dan menurunkan resiko sembelit atau konstipasi. Oleh sebab itu, anda dapat mengonsumsi pare sebagai pencegah masalah pada pencernaan anda.

4.Meningkatkan kesehatan tulang
              Kandungan vitamin K dapat mencegah dan meningkatkan kepadatan pada tulang. Vitamin K juga membantu pembentukan protein osteokalsin untuk proses pengerasan tulang.Kini anda dapat menggunakan pare sebagai pengobatan herbal untuk kesehatan tulang anda.

5. Sariawan

             Vitamin c sering digunakan untuk menambah kekuatan imun pada tubuh dan mengatasi sariawan, ternyata daun pare bisa digunakan untuk menyembuhkan sariawan karena kandungannya yang kaya akan vitamin c.

6. Meredakan demam

            Kandungan charantin dan alkaloid pahit yakni momordisin. Zat tersebut bermanfaat untuk menyembuhkan demam. Kandungan ini terdapat pada daun pare, anda dapat meggunakan daun pare untuk menurunkan demam.Minumlah air rebusan daun pare untuk meredakan demam yang anda alami.