Tak Hanya Beracun, Ini Manfaat Ikan Buntal
Ikan buntal (pufferfish) sering kali digunakan sebagai bahan makanan dalam masakan Jepang, seperti sushi atau sashimi. Namun, karena kandungan racun tetrodotoksin di dalamnya, tidak semua orang bisa mengolah ikan unik ini menjadi hidangan yang lezat.
Berikut ini akan kami paparkan beberapa manfaat dan khasiat dari Ikan Buntal untuk kesehatan tubuh manusia adalah sebagai berikut:
- Meningkatkan Stamina
Jika kalian mera lemas, letih serta loyo dalam beraktivitas cobalah makan dan rasakan kenikmatan daging ikan buntal ini, saya yakin akan menambah stamina tubuh kalian. Rasakan perbedaanya ketika kalian sudah mencicipinya.
- Meningkatkan Nafsu Makan
Anak anda kurang nafsu untuk makan? Cobalah untuk mengonsumsi daging ikan buntal sebagai hidangan lauk pauknya karena ternyata manfaa sirip ikan hiu juga berguna sebagai penambah nafsu makan.
- Mengandung Omega 3
Mengonsumsi ikan buntal yang kaya akan Omega 3 secara teratur, dapat meningkatkan kolesterol baik dan juga dapat menurunkan kadar trigliserida atau lemak dalam darah kita.
Orang yang menderita berbagai alergi juga dapat menambahkan suplemen kandungan tersebut, ke dalam makanan mereka sehari –hari tentunya.
- Menjaga Metabolisme Tubuh
Ikan buntal memiliki kandungan mineral kalium yang tinggi yakni sebesar 444 mg atau 9,4% dari kebutuhan harian.
Meskipun demikian kalium memiliki peranan yang cukup penting dalam berbagai metabolisme tubuh, manfaat kalium diantaranya untuk mengaktifkan berbagai enzim yang berperan dalam metabolisme energy tubuh.
Apabila asupan kalium untuk tubuh tidak mencukupi, maka tubuh akan merasa cepat lemas karena kurangnya energi yang dihasilkan.
- Sumber Protein Hewani
Protein hewani yang ada pada ikan Baung dapat digunakan untuk membangun sistem kekebalan tubuh.
Dengan makan ikan ini, tubuh kalian akan memiliki resistensi untuk melawan rasa sakit akibat racun, bakteri, maupun virus yang menyerang tubuh.
Protein ikan juga dapat berfungsi menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh, mengatur PH tubuh, namun fungsi utama dari protein hewani adalah sebagai zat pembentuk massa otot pada tubuh.
- Menurunkan Kolesterol Tinggi
Bagi yang memiliki gangguan pada kolesterol seperti tingginya kolestrol di dalam tubuh kalian, disini kalian dapat mencoba mengkonsumsi ikan yang satu ini.
Karena kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu dalam mengurangi jumlah kandungan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh kalian.
Sumber : bertani.co.id