Masih Malas Sarapan? Simak Ragam Manfaat Dari Sarapan Berikut
rhisehat.com- Menurut wikipedia, sarapan atau makan pagi adalah keadaan untuk mengonsumsi hidangan utama pada pagi hari. Waktu sarapan dimulai dari pukul 06.00 pagi sampai dengan pukul 11.00 pagi.
Sarapan adalah salah satu upaya untuk menjaga kesehatan. Dengan sarapan, kita bisa memenuhi sebagian kebutuhan gizi harian yaitu sekitar 15-30% kebutuhan gizi dalam rangka mewujudkan hidup sehat, aktif dan produktif.
Namun sayang sekal sampai saat ini banyak masyarakat Indonesia yang masih malas sarapan pagi dengan berbagai alasan, seperti buru-buru, takut sakit perut, tidak sempat dll. Padahal ada banyak sekali manfaat yang akan di dapat dengan sarapan.
Layaknya mobil, Anda butuh juga “bahan bakar” untuk mengembalikan energi setelah tidur malam yang panjang dan menyebabkan perut menjadi kosong.
Saking pentingnya sarapan, sampai ada pepatah yang mengatakan kalau “Makan pagi seperti raja, makan siang seperti pangeran, dan makan malam seperti pengemis”
Manfaat Yang Akan Didapat Dengan Sarapan
Saat bangun tidur, sistem pencernaan kosong dan harus diisi agar dapat mengerjakan berbagai aktivitas dan sarapan membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan untuk berpikir, bekerja, dan melakukan aktivitas fisik secara optimal setelah bangun pagi.
1. Meningkatkan Konsentrasi Otak
Setelah berpuasa semalaman, otak mengalami penurunan kadar gula secara drastis dan sarapan pagi adalah kesempatan untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan seperti glukosa dan glikogen yang kemudian membuat tubuh mengirimkan sinyal kepada otak bahwa tubuh telah siap untuk aktivitas hari ini. Dan ketika kita melewatkan sarapan maka kebutuhan glukosa dalam tubuh kita tidak akan terpenuhi kemudian menyebabkan sulit untuk berkonsentrasi, dan merasa cepat lelah.
2. Menurunkan Berat Badan
Banyak orang keliru ketika melakukan diet dan memilih melewatkan sarapan pagi dengan alasan diet, padahal dengan sarapan anda tidak akan merasa terlalu lapar saat siang hari, sehingga keinginan untuk mengonsumsi makanan berlebihan akan terhindarkan.
3. Menjaga Keseimbangan Metabolisme Tubuh
Karbohidrat yang dikonsumsi di pagi hari merupakan sumber energi untuk beraktivitas namun jika, sarapan ini terlewatkan tubuh terpaksa mengambil cadangan gula dari lapisan otot, liver yang disebut glycogen. Kekurangan ini akan menyebabkan metabolisme tubuh tidak seimbang yang dapat berdampak pada berbagai penyakit seperti keluhan di lambung dan maag. Oleh karena itu, dengan memberi asupan di pagi hari dengan sarapan bisa membuat metabolisme tubuh menjadi lebih seimbang.
4. Sehat Sampai Usia Tua
Faktor pendukung untuk memiliki tubuh sehat dari usia muda hingga tua dan terhindar dari beberapa penyakit seperti tekanan darah tinggi, obesitas, jantung, sampai dengan diabetes ialah dengan melakukan sarapan pagi. Dengan sarapan pagi kamu dapat mengurangi penyakit tersebut agar tidak menyerang untuk jangka panjang, tubuh sehat sampai tua.
5. Memberi nutrisi yang dibutuhkan tubuh
Layaknya kendaraan yang membutuhkan bensin agar bisa tetap jalan dan melaju, begitupun dengan tubuh kita yang perlu di isi dengan asupan sarapan yang tepat agar dapat meningkatkan kekuatan dalam beraktivitas sepanjang hari.
Tidak sarapan membuat kebutuhan harian tubuh akan vitamin dan nutrisi sulit untuk terpenuhi. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sarapan lebih mungkin untuk memenuhi kebutuhan gizinya secara menyeluruh, baik itu asupan serat, kalsium, vitamin A, B, C dan vitamin lainnya yang dibutuhkan tubuh.
Menu Sarapan Yang Dianjurkan
Menu sarapan juga harus diperhatikan, jangan salah memilih menu dan usahakan untuk selalu sarapan makanan yang bergizi.
Namun jangan sampai menu sarapan menyulitkan anda. Anda bisa mencoba menu sarapan yang sederhana dan mudah, Contohnya:
- Sereal gandum utuh dengan susu, yogurt tawar, dan buah segar.
- Buah-buahan segar yang dicampur dengan kacang-kacangan.
- Bubur oat dengan madu dan buah segar.
- Dua butir telur rebus.
- Smoothie dari buah-buahan atau sayuran, yogurt tawar, dan susu.